健康功效
黄豆:导滞、健脾、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
咸猪蹄一个 | 黄豆适量相克食物 |
八角一个 | 葱两根相克食物 |
姜一块相克食物 | 料酒适量 |
黄豆炖咸猪蹄的做法
1.咸猪蹄焯水洗净,黄豆洗净泡水,姜洗净切片,葱洗净切段,八角洗净
2.锅里放水,放入咸猪蹄,葱和姜,大火烧开
3.水滚后放入料酒
4.煮一会儿放入黄豆,小火一直煮
5.一直煮到猪蹄熟烂即可
黄豆:导滞、健脾、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
咸猪蹄一个 | 黄豆适量相克食物 |
八角一个 | 葱两根相克食物 |
姜一块相克食物 | 料酒适量 |
1.咸猪蹄焯水洗净,黄豆洗净泡水,姜洗净切片,葱洗净切段,八角洗净
2.锅里放水,放入咸猪蹄,葱和姜,大火烧开
3.水滚后放入料酒
4.煮一会儿放入黄豆,小火一直煮
5.一直煮到猪蹄熟烂即可
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