健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
木耳:润肺止咳、补气、止血
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉适量 | 豆腐1/4块相克食物 |
木耳三块相克食物 | 番茄半个相克食物 |
小白菜适量相克食物 | 老汤适量 |
香葱适量相克食物 | 耗油少许 |
盐少许 |
珍珠翡翠玛瑙白玉汤的做法
1.温水和面,醒20分钟。然后擀成面片,切成条状,注意放好干面,不要黏在一起。
2.准备配菜:小白菜。豆腐,番茄,木耳丝。
3.炖肉的老汤加入适量盐汽水烧开。
4.木耳和豆腐先下锅,煮一分钟,放入面片,最后放入小白菜和番茄。
5.放上香葱和少许耗油耗末出锅。