健康功效
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鱿鱼一条相克食物 | 青红辣椒100克 |
| 姜、蒜适量 | 玉米油适量 |
| 甜面酱一勺 | 生抽适量 |
| 料酒适量 | 胡椒粉适量 |
| 花椒粉适量 | 醋适量相克食物 |
酱香鱿鱼的做法
1.准备材料：鱿鱼清洗干净，撕掉外皮，去掉内脏。
2.鱿鱼先切片，再斜着轻轻划切直线，交叉成菱形，不要切断了
3.辣椒切块，姜、蒜切粒
4.鱿鱼开水下锅煮一分钟，鱿鱼卷起来了就捞起来。
5.准备酱料：一勺甜面酱、一勺生抽、一勺醋、适量料酒、胡椒粉、花椒粉，再加20ML水搅拌均匀。（不用放盐，甜面酱是咸的）
6.热锅放油加入姜、蒜扁炒出香味
7.加入辣椒炒至断生
8.加入调好的酱汁翻炒均匀
9.加入鱿鱼，翻炒一分钟，关火。
10.装盘
