沥水篮有什么作用？或许很多人对沥水篮是不重视的，因为觉得没有必要，有个水槽就足够了。其实沥水篮的作用还是表现得很明显的，我们尤其是在洗碗洗菜的时候，如果没有个沥水篮，就很容易搞到周围都是水。下面我们就来看看沥水篮到底有啥好处吧！
1、水分多的菜必须沥一下
经常做饭的妈妈们都知道，像菠菜、白菜、油菜、豆芽等水分含量较多，如果洗完菜直接爆炒的话很容易出好多水，直接影响菜的口感和味道。这是时候沥水篮就起到作用了，洗完之后将这些蔬菜放入沥水篮中，最好撒入适量的食盐，不一会水分就会沥掉大量的水分。
2、洗过的水果也可以沥一下
洗过的苹果、葡萄、桃等表面有大量的水珠，但是我们不可能一次性吃完，毕竟谁也没有那么大的胃口，但是每次都洗又很麻烦。所以可以先在沥水篮中沥一下，干净之后，放入盘中，等看电视的时候，一边吃一边享受电视剧也是很惬意的。
3、盘碗筷最好沥一下
我们都知道，盘碗筷在洗净之后，表面沾有很多的水滴，这些水滴中还会含有微量的对人体有害的洗涤灵，所以这个时候我们就可以将盘碗筷在沥水篮中沥一下，避免水分的过多残留。不过如果家里有消毒柜的话，可以用消毒柜来进行消毒沥水两不误。
那么为什么用处这么广泛的沥水篮，商家会说用处不大呢！一方面是以偏盖全，部分家庭，由于上班比较忙，留给做饭的时间不会很长，沥水会耽误一些时间，就图省事，没有用过沥水篮；或者是部分女主人没有用沥水篮的习惯。另一方面是节约成本，达到利益的最大化。
沥水篮其实还是很有必要的，我们不能忽视其作用，所以要了解清楚沥水篮的常识，我们才会更加注重其使用。为了给生活带来更多的便利，我们可以尽管尝试用一下哦。
