食材用料
| 蛋黄3个 | 淡奶油225克 |
| 牛奶75克相克食物 | 砂糖20克相克食物 |
超简单法式焦糖布丁的做法
1.成品图
2.再来一张
3.准备食材
4.将淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中，小火加热，直至砂糖完全融化，关火晾凉待用。
5.三个蛋黄搅拌均匀。
6.将晾凉的奶液缓慢加入蛋黄中，拌匀。
7.过筛，去除气泡和蛋黄固体，这样烤出的布丁会更嫩滑。
8.烤箱预热。准备一烤盘，烤盘里加半寸深的水。
9.将过筛的液体倒入容器中，放进加水的烤盘里，入烤箱。170度烤25-30分钟，观察布丁表面出现焦糖色即可。
10.滑滑嫩嫩，好吃！
