餐厅家具的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。一是食物的色彩能影响人的食欲,二是餐厅家具的色彩也能影响人们就餐时的情绪。餐厅家具的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。
餐厅是人们就餐的场所,在对其装修时要特别注意。餐厅家具从款式色彩质地等方面要特别精心地选择。因为,餐厅家具的舒适与否对我们的食欲有很大的关系。
1.餐厅家具式样:最常用的是方桌或圆桌,近年来,长圆桌也比较盛行。餐椅结构要求简单,最好使用折叠式的。特别是在餐厅空间较小的情况下,折叠起不用的餐桌椅,可有效地节省空间。否则,过大的餐桌将使餐厅空间显得拥挤。所以,有些折叠式餐桌更受到青睐。餐椅的造型及色彩,要与餐桌相协调,并与整个餐厅格调一致。
2.餐厅家具更要注意风格处理。显现天然纹理的原木餐桌椅,充满自然淳朴的气息;金属电镀配以人造革或纺织物的钢管家具,线条优雅,具有时代感,突出表现质地对比效果;高档深色硬包镶家具,显得风格典雅,气韵深沉,富涵浓郁东方情调。在餐厅家具的安排上,切忌东拼西凑,以免让人看上去凌乱又不成系统。
3.还应配以餐饮柜,即用以存放部分餐具、用品(如酒杯、起盖器等)、酒、饮料、餐巾纸等就餐辅助用品的家具。还可以考虑设置临时存放食品用具如(饭锅、饮料罐等)。
色彩搭配
餐厅家具的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。一是食物的色彩能影响人的食欲,二是餐厅家具的色彩也能影响人们就餐时的情绪。餐厅家具的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来,餐厅家具色彩宜以明朗轻快的色调为主,建议您最适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效,它们不仅能给人以温馨感,而且能提高进餐者的兴致。
整体色彩搭配时,还应注意地面色调直深,墙面可用中间色调,天花板色调则浅,以增加稳重感。在不同的时间、季节及心理状态下,人们对色彩的感受会有所变化,建议您可利用灯光来调节室内色彩气氛,以达到利于饮食的目的。餐厅家具颜色较深时,可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。