健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
小土豆10个 | 孜然粒5克 |
黄油15克 | 细盐适量 |
胡椒粉适量 | 葱花适量 |
孜然烤土豆的做法
1.准备所需材料。
2.小土豆去皮洗净,在底部切平。(切一小片就可以了)
3.然后在土豆正面,切成风琴片,就是片成小片,但底部不要切断。
4.放清水里泡2分钟,捞起沥水。
5.烤盘刷上一层溶化的黄油。
6.放上小土豆。
7.在土豆面上刷一层黄油。
8.将细盐撒在土豆面上。(要撒得均匀点)
9.撒上胡椒粉。
10.要均匀的撒上胡椒粉。
11.烤箱预热200度,放中层上下火烤25分钟。
12.剩余的黄油对上少许水和少许盐调匀,然后取出土豆,刷上一层黄油盐水,再烤15分钟,取出撒上孜然粒再烤10分钟,出炉前撒上葱花即可。
13.成品